Gross steatorrhea

A definição de esteatorreia (steatorrhea) é o  aumento da excreção de gordura (fat excertion) nas fezes. A esteatorreia é uma das características clínicas da má absorção de gordura (fat malabsorption), sendo observada em muitos quadros clínicos.

Gross aqui significa macroscópico, aquilo que pode ser visto: ao olhar as fezes no vaso sanitário observando as bolhas ou pedaços de gordura não digerida, além do fato das fezes flutuarem em vez de afundar.